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重庆冷库行业的不断加强
编辑:重庆东展制冷设备   时间:2018-03-15

重庆冷库行业发展的不断加强,以及居民生活水平的不断提高。食品冷冻和冷藏行业也在增长。从水果和蔬菜的加工、畜牧、水产品、乳制品,并对药品的储存,更成熟的物流冷库已经形成在中国。冷藏是发展的关键组成部分。有直接和间接的冷库行业从业人员数以百万计的中国。冷库为国家的食品安全和国民健康做出了巨大贡献。
近十年来,网架钢结构在冷库中的应用逐渐增多,空间桁架钢结构具有受力均匀、刚度和抗震性能优越等优点,适用于大跨度的冷库建筑。
冷库是指在一定的温度和相对湿度下加工或储存的食品和工业原料的冷库。根据食品冷库的特点,可分为生产性冷库、分配式冷库和零售式冷库三类。
冷加工能力和一定的大容量生产冷藏;少量的冷冻冷藏配送、冷藏量大,但应考虑各种食品的贮藏特性,如上海水产公司第一个万吨冷库;零售容量小,贮存期短。目前,商业食品部门有erbaisanshiyuwan吨的冷库,总容量为60%多个会计。这些冷库可促进畜禽生产和发展,调节淡季供应和出口。
它们都起着重要的作用。由于大多数冷库建筑长期存在,部分设备严重腐蚀,部分老化,部分操作人员缺乏知识,存在安全隐患。
重庆冷库技术的应用保证了食品的安全性,不仅可以降低食品基质中水的活性,抑制微生物和许多酶的活性,还能降低各种生化反应的速度,减缓食品腐烂的速度。同时,冷冻技术,特别是速冻技术的应用,能保持天然食品原有的新鲜度、色泽、风味和营养成分,延长食品的贮藏寿命。
猛烈燃烧,形成三维火焰。冷壁通过立墙、空心烟囱式、沥青保温层、油毡、软木底、纤维板、稻壳、塑料等。因此,垂直方向和水平方向的速度是快的。
隐藏的燃烧,不容易找到。当稻壳保温层火灾试验时,在夹层墙体阴燃阴燃长火,外界不易找到。烟雾大,温度高,灭火作用不方便。重庆冷库门入口、冷库和多层楼梯受到火焰和滚滚浓烟、堵水、持枪歹徒难以到图书馆或袭击。
有许多有毒气体,而且有爆炸的危险。普通冷库火灾,空气不足,燃烧不足,一氧化碳含量高,泡沫塑料用作绝缘材料,点火后气体释放。